The present invention relates to an effect of polysaccharide isolated from Pueraria lobata, reinforcing immunity through the activation of immature dendritic cells. In particular, the polysaccharides (PLP) isolated and refined from extracts of Pueraria lobata activate immature dendritic cells (DC) by TLR4 and downstream signal transduction thereof so that immune reaction can be effectively induced, thereby being used as a composition for reinforcing immunity and an anti-cancer composition. Moreover, the polysaccharides are derived from Pueraria lobata which is a natural material so that the polysaccharides have cytotoxicity and few side effects so as to have stability in vivo. Accordingly, the polysaccharides can also be used as a raw material of a heath food.본 발명은 갈근 (Puerarialobata)으로부터 분리된 다당류의 미성숙 수지상세포 활성화를 통한 면역증강 효능에 관한 것으로, 자세하게는 갈근의 추출물로부터 분리 및 정제된 다당류(PLP)가 TLR4와 이의 하부 신호 전달을 통해 미성숙 수지상세포(Dendritic cell, DC)를 활성화시켜 면역 반응을 유도할 수 있는 효과가 우수하여 면역 증진용 조성물 및 항암용 조성물로 사용할 수 있음을 제공하는 것이다. 또한, 갈근 유래 다당류는 천연물인 갈근으로부터 유래한 것으로서 세포에 대한 독성에 없고 부작용이 적어 체내 안정하므로, 건강기능성 식품의 원료로도 사용할 수 있는 효과가 있다.
