乳化组合物及饮料
- 专利权人:
- 三菱化学食品株式会社
- 发明人:
- 增子朝贞,松浦传史,原英之,苫米地正基
- 申请号：
- CN201880040432.1
- 公开号：
- CN110753495A
- 申请日:
- 2018.20.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 一种乳化组合物,含水、油脂、多元醇、乳化剂(A)和乳化剂(B),其中,该油脂中的全部构成脂肪酸中的饱和脂肪酸含量占30%以上,该组合物的该油脂的含量为60~90重量%,该多元醇的重均分子量不足1500,该乳化剂(A)和乳化剂(B)为亲水性乳化剂。含该乳化组合物的饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
