一种快速测定乳与乳制品中三聚氰胺的方法
- 专利权人:
- 南京工业大学
- 发明人:
- 李壹,刘旭凌,熊晓辉,李方实
- 申请号：
- CN201410180644.3
- 公开号：
- CN103926307A
- 申请日:
- 2014.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种快速测定乳与乳制品中三聚氰胺的方法，属于食品安全领域。乳与乳制品中的三聚氰胺用乙腈提取，使用实时直接分析离子源串联质谱(DART-MS/MS)进行定性、定量分析。质谱仪器条件：电离为正离子模式，DART离子源温度300℃，栅级电压350V，质谱质量分析器电压3000V，母离子/定量离子/定性离子：127/85/68，扫描模式：二级扫描。本发明具有样品不需经色谱分离，检测方法灵敏、准确、简便、快速等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
