ШТАММ Lactobacillus fermentum, ОБЛАДАЮЩИЙ ШИРОКИМ СПЕКТРОМ АНТАГОНИСТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ И ПРОБИОТИЧЕСКИЙ КОНСОРЦИУМ ЛАКТОБАКТЕРИЙ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ
ABRAMOV VJACHESLAV MIKHAJLOVICH,Абрамов Вячеслав Михайлович,KHLEBNIKOV VALENTIN SERGEEVICH,Хлебников Валентин Сергеевич,PCHELINTSEV SERGEJ JUREVICH,Пчелинцев Сергей Юрьевич,KOSAREV IGOR VASILEVICH,Кос
申请号：
RU2013118084/10
公开号：
RU0002528862C1
申请日:
2013.04.19
申请国别(地区):
RU
年份:
2014
代理人:
摘要：
FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: strain Lactobacillus fermentum RCM B-2793D is proposed, which has antagonistic activity against pathogenic and opportunistic microorganisms. Also the consortium of strains of Lactobacillus fermentum RCM B-2793D, Lactobacillus crispatus VKM B-2727D, Lactobacillus gasseri VKM B-2728D, Lactobacillus plantarum VKM B-273D is proposed, which has probiotic action and is used for production of bacterial preparations and lactic acid products of functional nutrition. The consortium has a higher antagonistic activity against pathogenic and opportunistic microorganisms compared to individual strains of lactobacilli in its composition.EFFECT: group of inventions enables to expand the range of probiotic strains, the means for prevention and treatment of mastitis in breastfeeding mothers.2 cl, 1 dwg, 5 tbl, 12 exГруппа изобретений относится к биотехнологии. Предложен штамм Lactobacillus fermentum ВКМ В-2793D, обладающий антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам. Также предложен консорциум штаммов Lactobacillus fermentum ВКМ В-2793D, Lactobacillus crispatus ВКМ В-2727D, Lactobacillus gasseri ВКМ B-2728D, Lactobacillus plantarum ВКМ В-273D, обладающий пробиотическим действием и используемый для изготовления бактериальных препаратов и кисломолочных продуктов функционального питания. Консорциум обладает более высокой антагонистической активностью к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам по сравнению с отдельными штаммами лактобацилл, входящими в его состав. Группа изобретений позволяет расширить ассортимент пробиотических штаммов, а также средств для профилактики и лечения маститов у кормящих грудью матерей. 2 н.п. ф-лы, 1 ил., 5 табл., 12 пр.
