According to an embodiment of the present invention, an ultraviolet (UV) air sterilizer comprises: a housing having a flow path to allow air to flow through； a blower fan provided on the flow path； an UV lamp provided in the housing and emitting UV light to air flowing in the flow path； an analysis module provided in the housing and measuring air condition so as to calculate a food poisoning risk coefficient； and a control module provided in the housing and controlling a degree of air sterilization based on the food poisoning risk coefficient.일 실시예에 따른 자외선 공기살균기는 공기가 유동하도록 유로가 형성된 하우징, 상기 유로상에 마련되는 송풍팬, 상기 하우징 내에 마련되어, 상기 유로를 유동하는 공기에 자외선을 방출하는 UV램프, 상기 하우징 내에 마련되고, 공기상태를 측정하여 식중독위험지수를 산정하는 분석모듈 및, 상기 하우징 내에 마련되어, 상기 식중독위험지수에 따라 상기 공기가 살균되는 정도를 제어하는 제어모듈을 포함한다.
