一种蚕蛹复合蛋白肽口服液的制备方法
- 专利权人:
- 山东明鑫集团有限公司
- 发明人:
- 刘世强,孙治政,刘建文,王菁
- 申请号：
- CN201611197964.5
- 公开号：
- CN106666755A
- 申请日:
- 2016.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蚕蛹复合蛋白肽口服液的制备方法。其解决现有蚕蛹存在利用率及附加值低的问题。其是选取蚕蛹为原料，捣碎加入氢氧化钠溶液进行蛋白溶解，再经过滤去除杂质，清液脱脂后送入沉淀罐加盐酸溶液或硫酸溶液进行沉淀，沉淀水洗去除可溶性杂质，然后控制条件依次加入胰蛋白酶、木瓜蛋白酶，进行两次水解；酶解液脱色，干燥，得蚕蛹蛋白肽粉；将蚕蛹蛋白肽粉与辅料调配，再经灭菌，陈化，粗滤，精滤，灭菌，灌装，制得蚕蛹复合蛋白肽口服液。本发明工艺合理，操作简单可行，生产成本低，制得到的蚕蛹复合蛋白肽口服液口感良好，提高蚕蛹的附加值和利用率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
