the utility model is przydomowa smokehouse on wood with completely separated from a furnace chamber and channels with flow regulated smoking smoke, connecting the two parts. smokehouse is divided into the part of the w\u0119dzarnicz\u0105 (2) and paleniskow\u0105 (9).the two parts (2, 9) are separated by a partition (5) and full connected channels (6) allowing flow of smoke with part paleniskowej to smoking. the channels are equipped with a bolt (7) governing the quantity of flowing smoke by channels from parts of paleniskowej to parts of smoking.a bulkhead (5) of smoking and paleniskowej constitutes a barrier against direct inflow of heat into parts of smoking. the size of the opening the shutters, reduces the number of smoke entering the smoking and at the same time, the temperature in the chamber. in addition, smokehouse has a deadbolt air supply (10) into the chamber (9) and paleniskowej deadbolt smoke outlet (11) to the stack.Przedmiotem wzoru użytkowego jest przydomowa wędzarnia na drewno z całkowicie oddzieloną komorą paleniska od komory wędzarniczej oraz kanałami z regulacją dopływu dymu, łączącymi obydwie części. Wędzarnia podzielona jest na część wędzarniczą (2) oraz paleniskową (9). Obydwie części (2, 9) są oddzielone pełną przegrodą (5) oraz połączone kanałami (6) pozwalającymi na przepływ dymu z części paleniskowej do wędzarniczej. Kanały wyposażone są w zasuwy (7) regulujące ilość przepływającego dymu przez kanały z części paleniskowej do części wędzarniczej. Przegroda (5) części wędzarniczej i paleniskowej stanowi barierę przed bezpośrednim dopływem ciepła do części wędzarniczej. Wielkość otwarcia zasuw ogranicza ilość dymu doprowadzanego do wędzenia i jednocześnie temperaturę w komorze. Dodatkowo wędzarnia posiada zasuwę dopływu powietrza (10) do komory paleniskowej (9) oraz zasuwę wylotu dymu (11) do komina.
