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适用于南方热带果品保鲜包装及在果蔬物流保鲜中的应用
- 专利权人:
- 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
- 发明人:
- 马骏,陈丽,关文强,蒋宏玥
- 申请号:
- CN201010538810.4
- 公开号:
- CN102030131A
- 申请日:
- 2010.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 王融生
- 摘要:
- 本发明适用于南方热带果品保鲜包装及在果蔬物流保鲜中的应用,包装薄膜袋是具有特定透气性能的聚乙烯(PE)。包装薄膜袋能够调节包装袋内的氧气和二氧化碳浓度,使包装内的氧气浓度控制在2~3%,二氧化碳控制在5%~10%。其使用方法为:果蔬适时、无伤采收,装入内衬保鲜薄膜袋的箱中,开口充分预冷后放入气调包装薄膜袋中,扎口装车码垛,在10~13℃条件下进行贮运保鲜。在南方热带果品(芒果、菠萝、香蕉等)贮藏保鲜及整个物流过程中,能够较好的保持品质、防止病原菌造成的腐烂,明显延长保鲜时间和市场流通的距离。经试验,在符合规范技术操作条件下,与对照相比,该保鲜包装能够减少损耗率20%以上。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/