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环状芽孢杆菌及其在共生发酵技术制低聚半乳糖中的应用
- 专利权人:
- 保龄宝生物股份有限公司
- 发明人:
- 刘宗利,王乃强,栾庆民,张莉,熊小兰,周文福,杜倩
- 申请号：
- CN201410118268.5
- 公开号：
- CN103911322A
- 申请日:
- 2014.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 曲志波
- 摘要：
- 一种环状芽孢杆菌及其在共生发酵技术制低聚半乳糖中的应用。环状芽孢杆菌菌株（Bacilluscirculans）BLB-32已于2014年2月27日保存于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号CGMCCNo.8864。采用本发明的环状芽孢杆菌菌株产酶活力高达150u/ml以上，采用共生发酵技术转化生产低聚半乳糖，可以实现一个罐反应达到大于57%纯度的纯度，替代传统的酶反应和发酵反应两步实施的技术，得到的低聚半乳糖反应液经过色谱分离即可得到大于90%的高纯度的不同低聚半乳糖含量的系列产品。该技术可以节省掉菌体破碎机和离心机以及配套设施投资，节省占地空间，减少大量的能源消耗。同时制备的酶充分利用，减少了损失，酶利用率提升10%以上，提高了原料的利用率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
