一种利用热带水果提取物制备的烟用香料及其制备方法
- 专利权人:
- 嘉兴景程生物科技有限公司;江南大学
- 发明人:
- 李孟平,殷飞,冯骉
- 申请号：
- CN201610130007.4
- 公开号：
- CN105581371A
- 申请日:
- 2016.03.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种利用热带水果提取物制备的烟用香料及其制备方法。所述的制备方法包括下述步骤：首先将新鲜的热带水果去皮后与水混合搅拌打浆，用水解酶酶解一定的时间后，灭酶并抽滤，滤液用旋转蒸发仪浓缩成浸膏状，得到浓缩的热带水果提取物，然后与氨基酸发生美拉德反应，得到一种特殊的烟用香料。本发明制备的由热带水果提取物经美拉德反应得到的烟用香料对于降低卷烟的刺激性、掩盖杂气、丰富卷烟的余味和增加卷烟的烤香都有显著作用。本发明所使用的原料来源天然丰富，价格低廉且制备方法简单方便，易于工业化大批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
