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一种枸杞提取物保健颗粒冲剂的制备方法
- 专利权人:
- 银川泰丰生物科技有限公司
- 发明人:
- 张金宏,郝向峰,徐淑芬,何玉玲,郑磊
- 申请号：
- CN201110140125.0
- 公开号：
- CN102240035A
- 申请日:
- 2011.05.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 徐淑芬
- 摘要：
- 本发明涉及一种枸杞提取物保健颗粒冲剂的制备方法，其工艺步骤为：将枸杞超微粉碎后进行超临界二氧化碳萃取，得到液态提取物和固态萃余物，然后将固态萃余物水溶提取得到水溶提取液，将上述所得液态提取物和浓缩后的水溶提取液进行混合，加入蔗糖、糊精，干燥，粉碎，过筛后采用常规造粒工艺制粒后即为枸杞提取物保健颗粒冲剂。本发明的优点是最大程度的提取枸杞中内在脂溶性和水溶性等生物活性成分物质，提取率高，所得产品功效营养素全，不添加助溶剂、增稠剂等食品添加剂，是一款即冲即饮，甜酸适口，有枸杞的特征香气和口感，色素橙红，透亮带金黄色，具有高品味和档次的枸杞保健冲剂饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
