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萝卜中微量元素的测定方法
- 专利权人:
- 上海大学
- 发明人:
- 蔡兆晴,瞿书锐,乐嘉斌,刘佳,张明,郑乐平
- 申请号：
- CN200910052009.6
- 公开号：
- CN101566561A
- 申请日:
- 2009.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 顾勇华
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用萝卜分散悬浮液和火焰原子光谱法测定萝卜中的微量元素的方法，属蔬菜水果类食品微量元素定性定量分析技术领域。本发明方法的具体步骤为：首先将萝卜样品清洗，烘干，粉碎，过160目筛；将萝卜粉末样品放于烧杯中，并加入适量琼脂溶液，制备成琼脂悬浮液；然后在萝卜粉末样品悬浮液中，分别加入盐酸水溶液、La3+溶液、氯化钠溶液，分别用来测定铁、锌、钙、镁、钾微量元素：即以La3+作为钙、镁的释放剂，以氯化钠作为钾的消电离剂，建立萝卜粉末悬浮液结合火焰原子光谱法快速测定萝卜中的微量元素的方法。本发明方法与传统灰化处理方法相比，萝卜样品前处理所费时间大大减少，且其相对误差可小于±2.2％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
