一种膨化雪糕
- 专利权人:
- 刁静渊
- 发明人:
- 刁静渊
- 申请号：
- CN201110290538.7
- 公开号：
- CN103027179A
- 申请日:
- 2011.09.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 一种膨化雪糕属于食品加工领域，更具体地说，是涉及一种膨化雪糕。本发明提供了一种酸甜可口、营养保健的膨化雪糕。本发明采用如下技术方案，本发明按重量的配比为：全脂淡乳粉2～4％、酸奶10～12％、芦荟汁10～12％、白砂糖15～25％、复合乳化稳定剂0.5～1.0％、余量为水。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
