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一种同时制备黑穗醋栗多酚及多糖的方法
- 专利权人:
- 东北农业大学
- 发明人:
- 杨昱,赵梅梅,白靖文,徐雅琴,王丽波
- 申请号：
- CN202010231659.3
- 公开号：
- CN111249321A
- 申请日:
- 2020.27.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种从黑穗醋栗中同时制备多酚及多糖的技术,包括下列步骤:黑穗醋栗果实干粉经微波辅助乙醇‑硫酸铵双水相体系一步提取,分离后得到两相:上相是含有大量多酚和少量多糖的乙醇相,下相是富含另一种多糖的无机盐相。其中,上相多酚及多糖的分离于AB‑8大孔树脂柱上完成,依次用酸性水和乙醇水溶液洗脱多糖和多酚,两种洗脱液被收集、浓缩、冻干后得到上相多糖及多酚。下相多糖通过透析、醇沉、冻干得到。本发明构建的微波辅助双水相体系提高了黑穗醋栗多酚、多糖提取效率和分离效果,同时制备三种活性成分,极大程度提高了原料利用率。本发明条件温和,成本低,工艺操作简单,不引起黑穗醋栗多酚和多糖的失活或变性,易于工业化生产使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
