Phytoecdysones to avoid weight gain in obese mammals previously having undergone a hypocaloric weight-loss diet. The phytoecdysones are added to a food composition. The phytoecdysones can be from plants, such as quinoa.L'invention se rapporte aux phytoeodysones pour leur utilisation afin d'éviter la reprise pondérale chez les mammifères obèses soumis au préalable à un régime hypocalorique amaigrissant. Les phytoeodysones sont avantageusement incorporées dans une composition alimentaire. Selon l'invention, les phytoeodysones peuvent être issues de plantes, telles que le quinoa.
