Milchtank (1) mit einem Hohlraum (2) zur Lagerung und/oder Kühlung von Milch, wobei der Tank (1) eine Rührvorrichtung (15) mit einem Rührstab (16) aufweist, welcher in dem Hohlraum (2) angeordnet ist, wobei der Rührstab (16) ein erstes Führungsmittel aufweist und wobei der Boden (7) des Milchtanks (1) ein zweites Führungsmittel aufweist, welche miteinander wechselwirken, wobei zumindest eines der vorgenannten Führungsmittel eine Ausnehmung (24 ist und eines der vorgenannten Führungsmittel ein Führungszapfen (10, 10', 10") ist, welcher bereichsweise in die Ausnehmung (24) hineinragt, wobei der Führungszapfen (10, 10', 10") einen Lagerkopf (11, 11', 11") aufweist, mit einer Kontaktfläche (14) mit der Ausnehmung, (24), wobei der Lagerkopf (11, 11', 11") des Führungszapfens (10, 10', 10") einen Torus und/oder einen Doppelkonus mit zwei aufeinander zulaufende, konisch-auslaufende Flächen (12, 13) aufweist, und wobei die Kontaktfläche (14) dem Torus, oder dem Kreuzungsbereich der beiden Flächen (12, 13) zugeordnet ist.Milk tank (1) with a cavity (2) for storing and / or cooling milk, the tank (1) having a stirring device (15) with a stirring rod (16) which is arranged in the cavity (2), the Stirring rod (16) has a first guide means and the bottom (7) of the milk tank (1) has a second guide means which interact with one another, at least one of the aforementioned guide means being a recess (24 and one of the aforementioned guide means being a guide pin (10, 10 ', 10 ") which projects into the recess (24) in some areas, the guide pin (10, 10', 10") having a bearing head (11, 11 ', 11 ") with a contact surface (14) the recess, (24), wherein the bearing head (11, 11 ', 11 ") of the guide pin (10, 10', 10") has a torus and / or a double cone with two conically tapering surfaces (12, 13 ), and wherein the contact surface (14) the torus, or the intersection of the two surfaces hen (12, 13) is assigned.
