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FORMULATION OF BAKASI (ANGUILA ANGUILA) COOKIES
- 专利权人:
- CEBU TECHNOLOGICAL UNIVERSITY - MAIN CAMPUS
- 发明人:
- GIANGO, Wilma C.,LAMAYO, Ma. Helian A.,LAMAYO, Ma. Helen A.,LAMAYO, Roberto C.,JUNTILLA, Urswa S.,ARIOJA, Luis
- 申请号：
- PH22017000689
- 公开号：
- PH22017000689U1
- 申请日:
- 2017.09.20
- 申请国别(地区):
- PH
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- The present utility model discloses the formulation of producing bakasi (Anguila anguila) cookies comprising of 18.57 pcnt butter, 40.86 pcnt all purpose flour, 18.57 pcnt white sugar, 11.14 pcnt brown sugar, 1.11 pcnt baking powder, 0.59 pcnt salt, 1.11 pcnt egg yolk, 0.59 pcnt vanilla, 7.46 pcnt bakasi powder.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
