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一种加压溶剂萃取小麦胚芽油的方法
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 董英,徐斌,陈国平,钱晔,张红印,敬璞
- 申请号：
- CN200710130944.0
- 公开号：
- CN101121910A
- 申请日:
- 2007.09.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 汪旭东
- 摘要：
- 本发明公开了一种加压溶剂萃取小麦胚芽油的方法，依次包括如下步骤：(1)从高方平筛分离出的新鲜小麦胚芽，通过溜管输送，直接进入微波干燥装置，并进行低温干燥和灭酶；(2)在0.2～0.8MPa的压力下，选用液化丁烷、乙醇或异丙醇等溶剂，对步骤(1)经微波处理的小麦胚芽进行数次逆流浸出，再对混合油和湿胚粕中含的溶剂在减压的状态下脱溶；(3)从混合油中和湿胚粕中蒸发出的溶剂，经减压汽化，汽化后的溶剂汽体再经过压缩机压缩、冷凝液化后循环使用；(4)麦胚毛油采用常规的冬化、碱炼和脱色工艺。本发明不仅能减少溶剂消耗量、缩短萃取时间，而且可抑制油脂的氧化和胚粕蛋白的变性，还可应用于大规模的工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
