Makrokugeln mit Füllungmit einer den Erfordernissen entsprechenden Ummantelung und/oder permeablen Haut versehene Kugeln von 3 mm bis 20 mm Durchmesser und mehr, dadurch gekennzeichnet, dass1. sie, bevorzugt mit einer zum Verzehr geeigneten Substanz, einem Frucht- oder Sirupkonzentrat gefüllt und zum Verzehr bestimmt sind.2. sie bei der Herstellung mit Hilfe von Alginat und Kalziumlaktat durch Eintauchverfahren hergestellt werden3. sie auch hergestellt werden können durch eine Vorrichtung, wonach beispielsweise ein Gefäß mit Alginat und der Süßspeise/den Geschmacksträgern wenige Zentimeter über der kalziumlaktathaltigen Flüssigkeit angebracht wird4. das Auslassen geschehen kann durch zwei gegeneinander verschiebbare Platten, wodurch Auslasslöcher im bestimmten Rhythmus geöffnet und geschlossen werden5. die in der Flüssigkeit freigegebene Menge wegen ihrer Oberflächenspannung, Alginat in Zusammenarbeit mit Kalziumlaktat, eine Kugelform annimmt6. ihre Größe abhängig ist von der Öffnungszeit der Platten und der Lochgröße und dem Füllstand des Behälters...Macro balls with filling provided with a sheath according to the requirements and / or permeable skin provided balls of 3 mm to 20 mm in diameter and more, characterized in that 1. they are preferably filled with a substance suitable for consumption, a fruit or syrup concentrate and intended for consumption. 2. They are produced by immersion in the manufacture using alginate and calcium lactate 3. they can also be made by a device, according to which, for example, a vessel with alginate and the dessert / taste carriers is attached a few inches above the calcium lactate-containing liquid 4. The omission can be done by two mutually displaceable plates, which outlet holes are opened and closed in a certain rhythm 5. the amount released in the liquid assumes a spherical shape because of its surface tension, alginate in collaboration with calcium lactate 6. their size depends on the opening time of the pla
