一种益生菌异步发酵中草药制备饲用抗生素替代物的方法
- 专利权人:
- 合肥市科茂隆生物工程有限公司
- 发明人:
- 程茂基,孟秀丽,吴成章,薛芹
- 申请号：
- CN201110366162.3
- 公开号：
- CN102406062A
- 申请日:
- 2011.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种益生菌异步发酵中草药制备饲用抗生素替代物的方法，属于食品营养领域、微生物和饲料技术领域。采用异步发酵、酶解技术提取中草药，即将几种饲用中草药去杂、超微粉碎后，按比例加水和营养盐制成中草药发酵液，先接入黑曲霉进行有氧发酵，产纤维素酶和果胶酶，后接入乳酸肠球菌和植物乳杆菌开展厌氧发酵，再酶解破损细胞壁，溶出皂甙、生物碱、植物甾醇、酶制剂和有机酸等活性物质。采用板框压滤机过滤发酵液，滤液直接低温喷雾干燥制成抗生素替代物A粉，滤饼采用滚筒干燥机烘干制成抗生素替代物B粉，将A粉和B粉按比例混配制成可代替饲用抗生素的发酵酶解中草药提取物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
