The present invention is primarily directed to a mutant strain of Parietochloris incisa, characterized in comprising a substantially reduced intracellular concentration of arachidonic acid (AA) together with a substantially increased intracellular concentration of dihomo-gamma-linolenic acid 20:3w6 (DGLA).La présente invention porte principalement sur une souche mutante de Parietochloris incisa, caractérisée par le fait quelle comprend une concentration intracellulaire sensiblement réduite dacide arachidonique (AA) conjointement avec une concentration intracellulaire sensiblement accrue dacide dihomo-gamma-linolénique 20:3w6 (DGLA).