A bread crumb coating apparatus according to the present invention can uniformly and automatically coat, with bread crumbs, egg-coated pork that is laid flat in order to make a pork cutlet or a croquette, thereby having an effect of increasing productivity.Linvention concerne un appareil denrobage par de la chapelure pouvant enrober uniformément et automatiquement, par de la chapelure, du porc enduit dœuf qui est posé à plat, afin de produire une escalope ou une croquette de porc, ayant ainsi pour effet daugmenter la productivité.본 발명에 따르면, 돈가스 또는 고로케 제조를 위해 계란물이 입힌 상태로 펼쳐진 돈육에 빵가루를 고르게 자동으로 입힐 수 있도록 하여 생산성을 높이는 효과를 얻을 수 있다.
