利用廉价豆粕为氮源发酵裂殖壶菌生产DHA的方法
- 专利权人:
- 青岛海智源生命科技有限公司
- 发明人:
- 朱蓓薇,宁超美,龚韧,陈振宇,常明,刘冬英
- 申请号：
- CN201410427324.3
- 公开号：
- CN104212846A
- 申请日:
- 2014.08.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用廉价豆粕为氮源发酵裂殖壶菌生产DHA的方法，属于发酵工程领域。本发明的技术要点在于所述的发酵培养基中的廉价氮源为豆粕水解液，且其总氮含量等于发酵时微生物所需的总氮含量。按照本发明配置的培养基与常规培养基发酵能力相当。通过本发明提供的利用廉价氮源发酵裂殖壶菌生产DHA的方法，减少了酵母粉用量，降低了裂殖壶菌生产DHA的生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
