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一种魔芋葡甘聚糖凝胶微球的制备方法
- 专利权人:
- 宁波争光树脂有限公司
- 发明人:
- 沈建华
- 申请号：
- CN201210042007.0
- 公开号：
- CN102627779A
- 申请日:
- 2012.02.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 翟中平
- 摘要：
- 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖凝胶微球的制备方法,⑴精制魔芋干粉的降解:将一定量的水和酸搅拌混合均匀得浓度为0.2M-1.0M酸性溶液,在80转/分搅拌下加入含水量在6%-15%以下魔芋干粉,并在温度是100-125℃的条件下配置成浓度为5%-20%的魔芋葡甘聚糖水溶液,然后边搅拌边加入20%-40%氢氧化纳,最后采用滤网将杂质滤除;⑵魔芋糖降解液的成球和交联:在50-95℃温度下将魔芋葡甘聚糖水溶液在0.01-0.05MPa压力下通过孔径均一的模板压射喷入油相中，其液滴大小均匀，微球粒度范围可控制在50-500微米,在原温度是50-95℃下滴加环氧氯丙烷进行交联剂:魔芋葡甘聚糖水溶液=1:4-1:7，用冷却装置将乳液在搅拌条件下冷却至室温使胶凝固化得尺寸均一魔芋糖交联珠体；⑶将一步交联成球形成的凝胶微球经洗涤、收集，即可得到魔芋葡甘聚糖凝胶微球。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
