一种绿茶保鲜方法
- 专利权人:
- 刘学良;李胜
- 发明人:
- 刘学良,李胜
- 申请号：
- CN201310583072.9
- 公开号：
- CN103584250B
- 申请日:
- 2013.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 绿茶保鲜方法，包括以下步骤：(1)利用60Co-γ射线对茶叶进行辐射杀菌处理；(2)将茶叶烘干水汽，使茶叶的含水量控制在3％-5％之间；(3)放入真空箱同时充入氩气、二氧化碳、氮气混合气体，气体保持24小时；(4)通风10个小时，放出氩气、二氧化碳、氮气混合气体2个小时后，再充入纯氧气并放置10个小时，以激活茶叶的鲜度，排出混合气体的异味；(5)在零下30度低温静置24小时；(6)进行分袋包装，包装完成后抽真空，同时放入氮气；(7)本发明可使茶叶在常温下保鲜2年，在低温下保鲜5-8年。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
