一种泡菜腌制用发酵装置
- 专利权人:
- 涿州市宇昊农业技术开发有限公司
- 发明人:
- 李福建
- 申请号：
- CN201920620394.9
- 公开号：
- CN210635988U
- 申请日:
- 2019.01.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种泡菜腌制用发酵装置,包括外壳体、密封盖和发酵桶,所述外壳体由防烫层和导热层组成,所述外壳体底部安装有动力组件,所述外壳体内部位于所述动力组件上方安装有发酵桶,所述发酵桶内底部中心位置处加工成型有定位凸起,所述定位凸起上方安装有搅拌组件;所述密封盖上表面安装有增压泵和安全限压阀,所述安全限压阀位于所述增压泵一侧,所述密封盖内顶部安装有检测组件。有益效果在于:采取有分离式传动设计,能够在保证发酵桶密封效果的同时进行动力传输,便于泡菜充分混合,提升泡菜的发酵效率;通过增压泵和电热管对发酵桶内部的环境状态进行调节,以配合不同种类的泡菜制备需要,提升了装置的适配性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
