The present invention relates to a powdered formulation comprising powder particles. Such powder particles include polyunsaturated oils, especially polyunsaturated fatty acids, which exhibit excellent sensory profiles, fine particle structure and high oil loading simultaneously.본 발명은 분말 입자를 포함하는 분말형 제형에 관한 것이다. 이런 분말 입자는 고도불포화 오일, 특히 고도불포화 지방산을 포함하고, 상기 분말은 탁월한 감각 프로파일, 미세 입자 구조 및 고 오일 담지량을 동시에 나타낸다.
