It is an object of the present invention to provide a novel sterilization method capable of killing not only microorganisms in water, but also microorganisms in a gas. Specifically, the present invention provide a method for sterilizing a gas or liquid, comprising contacting a microorganism in a gas or liquid with a material containing an amorphous carbon having a sulfo group introduced therein.수중의 미생물에 한정되지 않고, 기체 중의 미생물도 마찬가지로 살균할 수 있는 신규한 살균 방법을 제공하는 것을 목적으로 하여, 설포기가 도입된 무정형 탄소를 함유하는 재료에, 기체 중 또는 액체 중의 미생물을 접촉시키는 것을 특징으로 하는, 기체 또는 액체의 살균 방법을 제공한다.