连续高效分级蒸馏装置
- 专利权人:
- 新疆盛世龟兹葡萄酒有限公司
- 发明人:
- 王其才
- 申请号：
- CN201720704803.4
- 公开号：
- CN206828476U
- 申请日:
- 2017.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 何玉祥
- 摘要：
- 本申请涉及一种葡萄酒蒸馏设备，尤其涉及一种连续高效分级蒸馏装置；其包括蒸馏塔、主冷凝装置、热源、冷源、葡萄水罐和至少一级的分级蒸馏设备；每一级的分级蒸馏设备均包括蒸馏箱、分级冷凝装置、成品储罐；蒸馏箱上设有便于酒液体进入的分级进料口、便于酒蒸汽排出的分级出气口、便于酒液体排出的分级出液口。由于实施上述技术方案，本申请中发酵醪通过残液排出管将残液去除；浓度较低的酒蒸汽再通过各级的蒸馏箱，得到纯度由高至低、品质由优至次、含香物质由多至少的分级酒蒸汽和不含酒精度的葡萄水，通过分级冷凝装置避免连续蒸馏、芳香物质损失；整个工艺连续，可持续大量生产，还可直接得到高、中、低档的原酒和葡萄水。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
