A compound represented by the general formula II shown below or a salt thereof ** Formula ** wherein R5 is selected from the group consisting of linear, branched or cyclic linear, alkenyl, alkynyl and aryl groups, R6 is selected from group consisting of linear, branched or cyclic alkyl and alkenyl groups, R3 is selected from a hydrogen, linear, branched or cyclic alkyl, alkenyl, and alkynyl groups, X1 is selected from CH or N, Y1 is selected from CH or N , Y2 is selected from CH or N, and Z is selected from -COOH, or -CONHOH, which is linked directly or through a saturated alkyl or unsaturated alkenyl.Un compuesto representado por la fórmula general II mostrada a continuación o una sal del mismo**Fórmula** en donde, R5 es seleccionado del grupo que consiste de grupos alquilo, alquenilo, alquinilo y arilo lineales, ramificados o cíclicos, R6 es seleccionado del grupo que consiste de grupos alquilo y alquenilo lineales, ramificados o cíclicos, R3 es seleccionado de un hidrógeno, grupos alquilo, alquenilo, y alquinilo, lineales, ramificados o cíclicos, X1 es seleccionado de CH o N, Y1 es seleccionado de CH o N, Y2 es seleccionado de CH o N, y Z es seleccionado de -COOH, o -CONHOH, el cual está enlazado directamente o a través de un alquilo saturado o alquenilo insaturado.