含钙、锌的面包
- 专利权人:
- 刘成立
- 发明人:
- 刘成立,吴家志
- 申请号：
- CN200510009782.6
- 公开号：
- CN1698443A
- 申请日:
- 2005.03.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 刘庆吉
- 摘要：
- 本发明涉及面包，具体为一种含钙、锌的面包。其特点是：它包含面粉、钙、锌、鸡蛋。组份以重量百分比计，钙1－≤8、锌0.1－≤0.2，每100斤面加30个－50个鸡蛋，将上述物料在一起搅拌均匀后，放入面包炉具内进行烘烤即为成品。本发明的优点是：无毒无害，老少皆宜，吸收率高、含有人体内所需有的氨基酸，维生素，卵磷脂、核酸物质，药补不如食补每天吃一个面包轻轻松松去补钙锌。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
