Methods and compositions for reducing food intake and body weight gain and particularly to the use of carotenoids and unsaturated fatty acids (UFA) for reducing food intake and body weight gain in animals. The methods comprise administering in conjunction to the animal one or more carotenoids and one or more UFA in an amount effective for reducing food intake and body weight gain in the animal.Cette invention concerne des méthodes et des compositions permettant de réduire la prise alimentaire et la prise de poids chez lanimal, et en particulier le recours à des caroténoïdes et des acides gras insaturés pour y parvenir. Les méthodes de linvention consistent à administrer à lanimal en question un ou plusieurs caroténoïdes et un ou plusieurs acides gras insaturés en une quantité efficace pour réduire chez ledit animal la prise alimentaire et la prise de poids.