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蜂乳蛋白活性多肽的制备方法
专利权人:
兰溪市沉默生物科技有限公司
发明人:
周建波
申请号:
CN201710780764.0
公开号:
CN107723327A
申请日:
2017.09.01
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种蜂乳蛋白活性多肽的制备方法,包括浸提、分步酶解、纳滤、凝胶层析和高效液相色谱纯化。采用胰蛋白酶和枯草芽孢杆菌中性蛋白酶分步酶解,将浸提提取的蜂乳蛋白酶解成分子量较小的活性物质。采用氨基酸序列为SCASRSCKCFRC的活性短肽来激活枯草芽孢杆菌中性蛋白酶。有益效果为:得到的蜂乳蛋白活性多肽纯度非常高,质量好,体外活性显示具有较好的血管紧张素转化酶(ACE)抑制活性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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