HANSEN OLE KAAE,한센, 올레, 코에,ELLEG&ARING,RD KATRINE HVID,엘레고드, 카트린, 하이드,THOMSEN KARL KRISTIAN,톰슨, 칼, 크리스티안,ELLEG&ARINGRD KATRINE HVID
申请号：
KR1020147009870
公开号：
KR1020140077917A
申请日:
2012.10.04
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要：
The invention relates to a method for the simultaneous production of a fermented, solid product and ethanol comprising the following steps: 1) providing a mixture of milled or flaked or otherwise disintegrated biomass, comprising oligosaccharides and/or polysaccharides and live yeast in a dry matter ratio of from 2:1 to 100:1, and water； 2) fermenting the mixture resulting from step (1) under conditions where the water content in the initial mixture does not exceed 65% by weight, for 1-36 hours at a temperature of about 25-60° C. under anaerobic conditions； 3) incubating the fermented mixture resulting from step (2) for 0.5-240 minutes at a temperature of about 70-150° C.； and 4) separating wet fermented, solid product from the fermented mixture resulting from step (3)； further comprising either a) that the fermentation in step (2) is performed in one or more interconnected paddle worm or continuous worm conveyers with inlet means for the fermentation mixture and additives and outlet means for the ferment as well as control means for rotation speed, temperature and pH, or b) that one or more processing aids are added in any of steps (1), (2) and (3) and further comprising a step of 5) separating crude ethanol from the fermented mixture in step (2) by vacuum and/or in step (3) by vacuum or by injection of steam and condensing the surplus stripping steam. The invention further relates to the products of this method as well as uses thereof.본 발명은 하기의 단계를 포함하는 발효된 고체 생성물 및 에탄올을 동시에 제조하는 방법에 관한 것이다: 1) 분쇄되거나 박편화(flaked)되거나 다른 방법으로 분해된, 올리고당(oligosaccharides) 및/또는 다당류(polysaccharides)와 살아 있는 효모를 2:1 내지 100:1의 건조율로 포함하는 바이오매스 및 물의 혼합물을 제공하는 단계； 2) 상기 (1)단계로부터 얻어진 혼합물을 초기 혼합물의 수분 함량이 65중량%를 넘지 않는 조건하에서 혐기 조건 아래, 약 25-60°C의 온도에서 1-36시간 동안 발효시키는 단계；3) 상기 (2)단계로부터 얻어진 발효된 혼합물을 약 70-150°C의 온도에서 0.5-240분 동안 배양하는 단계； 및 4) 상기 (3)단계로부터 얻어진 발효된 혼합물로부터 습식 발효된 고체 생성물을 분리하는 단계；a)상기 (2)단계에서 발효는 회전 속도, 온도, 및 pH 조절 수단뿐만 아니라 발효 혼합물과 첨가물을 위한 유입부 수단 및 발효체를 위한 출구 수단을 구비하는 하나 이상의 상호 연
