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FREMSTILLING AF OST
专利权人:
Chr. Hansen A/S
发明人:
VAN DEN TEMPEL, Tatjana,JANZEN, Thomas,CARLSON, Morten
申请号:
DK12729155
公开号:
DK2723181T3
申请日:
2012.06.25
申请国别(地区):
DK
年份:
2017
代理人:
摘要:
The present invention relates to the manufacture of cheese, especially cottage cheese, by fermenting milk with lactic acid bacteria.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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