ALI SPA CARPIGIANI GROUP;エイエルアイ エス.ピイ.エイ. カルピジャーニ グループ;エイエルアイ エス.ピイ.エイ. カルピジャーニ グループ
发明人:
ANDREA COCCHI,アンドレア コッキ,LAZZARINI ROBERTO,ロベルト ラッザリーニ
申请号:
JP2017054116
公开号:
JP2017169567A
申请日:
2017.03.21
申请国别(地区):
JP
年份:
2017
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a machine for making liquid or semi-liquid products to allow the liquid or semi-liquid products flavored with natural flavorings to be made in a particularly quick, easy and practical manner.SOLUTION: A machine 1 for making liquid or semi-liquid products comprises: a container 2 adapted to contain a liquid or semi-liquid base product; a thermal treatment system 3 associated with the container 2 to cool or heat the walls of the container 2; and a stirrer 4 equipped with a plurality of radial vanes 5 and, in use, mounted inside the container 2 to mix the liquid base product inside the container. The machine 1 further comprises a basket 6 having a plurality of through openings on its walls, defining an internal space for containing flavorings or the like and, in use, mounted inside the container 2. In the machine, the container 2 is an open-top tank provided with a protrusion, and the basket 6 has a coupling socket for coupling to the protrusion.SELECTED DRAWING: Figure 1【課題】天然香料で風味付けられた液状又は半液状製品を、特に迅速、簡単かつ実用的な方法で製造を可能にする、液状又は半液状製品を製造する機械の提供。【解決手段】液状又は半液状製品を製造する機械1であって、液状又は半液状基本製品を収容するように構成される容器2と、容器2と関連付けられて容器2の壁部を冷却又は加熱する熱処理システム3と、複数の径方向の羽根5を備え、使用時に、容器2内部に装着されて容器内部の液状基本製品を混合する撹拌機4と、を備え、機械1が、壁部に複数の貫通開口部を有し、香料等を収容する内部空間を画定し、使用時に、容器2内部に装着されるバスケット6をさらに備える、機械。容器2が突起部を備える上部が開いた槽でバスケット6が突起部に結合する受け口を有する、機械。【選択図】図1