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自动化食品卤制生产线
专利权人:
邵阳学院
发明人:
赵良忠,周晓洁,江振桂,李海涛
申请号:
CN201721091892.6
公开号:
CN207721110U
申请日:
2017.08.29
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本实用新型公开了一种自动化食品卤制生产线,该生产线包括:控制装置、与控制装置相连的输送清洗系统,输送清洗系统用于将待卤制的待卤食品由第一位置输送至第二位置,并在输送过程中对待卤食品进行清洗、沥干;用于自动卤制待卤食品的卤制罐、用于将待卤食品导入卤制罐内的导料装置,卤制罐与控制装置相连;设于输送清洗系统与导料装置之间的计量进料系统,计量进料系统与控制装置相连以在控制装置的作用下将第二位置处导出的待卤食品分堆并依次经导料装置导入卤制罐内。其改变了传统人工计量及进料带来的计量误差,且有效避免了加工过程中二次污染、物料过度堆积导致的产品损坏,且加工过程连贯、智能化程度高,具有提质增效的优势。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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