扩张青霉菌株及其培养方法与应用
- 专利权人:
- 山东大学
- 发明人:
- 肖敏,卢丽丽,李玉梅,李正义
- 申请号：
- CN200810014906.3
- 公开号：
- CN101250484B
- 申请日:
- 2008.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 许德山
- 摘要：
- 本发明公开了一株扩张青霉F3(Penicillium expansum F3)及其在制备低聚半乳糖中的应用。该菌株保藏编号为CGMCC No.2352，其菌落生长迅速，有放射沟纹，橄榄绿色，生长后期呈淡粉色；分生孢子梗光滑，帚状分枝不对称，分生孢子成链状生于小梗上，分生孢子椭球形。以该菌株的冻融全细胞作为酶源、采用海藻酸钙包埋法制得的固定化酶十分稳定，可重复用于低聚半乳糖合成，反应11批次保持产量大于20％。本发明菌株培养简单，遗传性质稳定，制备固定化酶的方法简便且酶性质稳定，应用于工业化生产低聚半乳糖的优势显著，前景乐观。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
