一种高效率熬糖锅
- 专利权人:
- 黄老五食品股份有限公司
- 发明人:
- 袁伟
- 申请号：
- CN201920246340.0
- 公开号：
- CN209965156U
- 申请日:
- 2019.25.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种高效率熬糖锅,其包括支撑座及设置在支撑座上的锅体,锅体的侧壁内设置有空腔,空腔内设置有螺旋状的导热油管道,锅体的顶部固定盖设有盖板,盖板上穿设有进料管,进料管上盖设有端盖,盖板上还穿设有排汽管,排汽管位于锅体外的一端连接有冷凝箱,排汽管位于锅体外的一端穿设在冷凝箱的顶部壁面上,盖板上穿设有搅拌转轴,搅拌转轴的长度方向与竖直方向平行,搅拌转轴位于锅体内的一端垂直连接有搅拌扇叶,盖板的顶部壁面上还设置有驱动搅拌转轴转动的驱动件。本实用新型具有在熬糖过程中,减少热量损失,同时自动搅拌糖浆,从而提高熬糖效率及提高操作人员的安全性的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
