挤出宠物食品组合物
- 专利权人:
- 爱默思公司
- 发明人:
- M·D·M-S·韦拉格兰,I·O·艾任,J·H·穆尼,G·W·杜里施,W·C·席尔德克内希特
- 申请号:
- CN201380037069.5
- 公开号:
- CN104619192A
- 申请日:
- 2013.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李宓
- 摘要:
- 可以通过配方选择和/或工艺参数来调整挤出烹饪食品的质感。配方选择和工艺参数之间的相互作用可以协同地用来产生低密度和低硬度的挤出烹饪食品。低密度和低硬度可以使粗磨食物质感更易于或者更被乐于咀嚼或吞咽。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心