一种混合面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽雁飞粮油有限责任公司
- 发明人:
- 叶金侠
- 申请号：
- CN201810390686.8
- 公开号：
- CN108902669A
- 申请日:
- 2018.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 钱卫佳
- 摘要：
- 一种混合面粉，涉及食品加工生产技术领域，其特征在于：包括以下重量份的材料制成，小麦粉40‑50份、黄豆5‑9份、黑米1‑4份、薏米3‑9份、豌豆5‑10份、银耳1‑5份、玉米粒1‑5份、干鱿鱼须4‑10份、干鲍鱼1‑5份、干海带2‑8份、葡萄糖酸钙粉末5‑9份、葡萄糖酸锌粉末5‑10份、调和汁14‑18份、增加剂10‑17份。本发明方法合理、营养丰富、制作简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
