橙色大白菜类胡萝卜素提取与测定方法
- 专利权人:
- 西北农林科技大学
- 发明人:
- 张鲁刚,莫玉楠
- 申请号：
- CN201310031708.9
- 公开号：
- CN103149165A
- 申请日:
- 2013.01.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李郑建
- 摘要：
- 本发明公开了一种橙色大白菜类胡萝卜素提取与测定方法，以乙醇和丙酮以体积比1：1配制提取溶剂，在料液比（g/mL）为1：20，温度60℃条件下，浸提50min，提取效果最好；利用分光光度法进行类胡萝卜素总量测定；利用RP-HPLC法进行类胡萝卜素组分测定，建立了大白菜类胡萝卜素的RP-HPLC测定法，测定过程选择的流动相由甲醇和乙腈组成，流速1.00mL/min，柱温30℃，检测波长440nm，进样量10μL；以叶黄素、番茄红素、β-胡萝卜素为标样，建立了RP-HPLC法测定叶黄素、番茄红素、β-胡萝卜素的线性方程。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
