The present invention relates to a novel bacteriophages (bacteriophage) having a specific function in Salmonella that cause food poisoning death that, more specifically, the Salmonella to take samples in a well to remove the template bacteriophage which can specifically kill the Salmonella, and the amino acid sequence of the isolated bacteriophage grapes morphological classification and a DNA polymerase degwa confirm that corruption was deposited by a novel bacteriophage genus blood Eco 32 similar virus, bacteriophage Salmonella phage SP (SalP) have been deposited with the depository number KCTC18211P was confirmed by selectively destroying infected with salmonella only. Thus, the bacteriophage of the present invention novel SalP may be useful in Salmonella pharmaceutical composition for preventing or treating diseases caused by fungi, bacteria killing composition, microbial agents, antibiotics, disinfectants, food additives and feed additives.본 발명은 식중독을 유발하는 살모넬라에 특이적 사멸능을 갖는 신규 박테리오파지(bacteriophage)에 관한 것으로, 더욱 구체적으로는 살모넬라균이 서식할 수 있는 곳에서 시료를 채취하여 살모넬라균을 특이적으로 사멸시킬 수 있는 박테리오파지를 분리하고, 분리된 박테리오파지가 형태학적 분류 및 DNA 중합효소의 아미노산 서열상 포도비리데과 피에코32-유사 바이러스속에 속하는 신규한 박테리오파지임을 확인하여 기탁하였으며, 상기 수탁번호 KCTC18211P로 기탁된 박테리오파지 Salmonella phage SP(SalP)가 살모넬라균들만을 선택적으로 감염시켜 사멸시키는 것을 확인하였다. 따라서, 본 발명의 신규 박테리오파지 SalP는 살모넬라균에 의해 유발되는 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물, 세균 사멸용 조성물, 미생물 제제, 항생제, 소독제, 식품 첨가제, 및 사료 첨가제로 유용하게 사용될 수 있다.
