一种荧光冰淇淋及其加工方法
- 专利权人:
- 沈亚杰
- 发明人:
- 沈亚杰
- 申请号：
- CN201510062253.6
- 公开号：
- CN104543317A
- 申请日:
- 2015.02.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冰淇淋食品，具体是一种荧光冰淇淋，其特点是所述的冰淇淋里添加有维生素B2荧光成分。所制成的冰淇淋在弱光环境下可发出黄绿色荧光，使产品酷、眩、新颖、新奇，具有较好的商业卖点和商业价值，同时又可以补充维生素B2，预防维生素B2缺乏症。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
