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一种蜂蜜中挥发性成分的检测方法
专利权人:
中国农业科学院蜜蜂研究所
发明人:
赵亚周,彭文君,田文礼,方小明,国占宝,任佳淼
申请号:
CN201410572994.4
公开号:
CN104316633A
申请日:
2014.10.23
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
王文君
摘要:
本发明属于测试领域,提出了一种蜂蜜中挥发性成分的检测方法,包括以下步骤:(1)称取蜂蜜样品置于的顶空瓶内,将固相微萃取装置的萃取头插入顶空瓶中;(2)自动热脱附系统的控制条件为:起始温度为35℃,保持1min,延迟3min;(3)气相色谱条件:毛细管色谱柱初始温度40℃,保持2min,进样口温度250℃;(4)质谱检测,进行挥发性成分的定性与定量检测。本发明采用顶空固相微萃取技术和气相色谱-质谱联用技术对其挥发性成分进行分析。本发明提出的方法,使蜂蜜挥发性成分的萃取效率和分析结果的准确性大为提高,可为揭示不同蜂蜜样品挥发性成分的整体信息,为蜂蜜的真实性评价提供一定理论基础。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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