<P>Dispositif de protection des végétaux contre les éléments naturels tels que grêle, gel, vent violent etc.., caractérisé en ce qu'il comporte au moins un élément de couverture (2) destiné à être déployé de part et d'autre de la ligne de végétaux (3), ledit élément (2) étant initialement roulé sur lui-même à partir de chacune de ses extrémités libres latérales, autour de deux éléments d'enroulement ou de déroulement (4) distincts, disposés dans une position d'attente de part et d'autre du sommet S de la ligne de végétaux (3) et susceptibles d'entra??ner l'élément de couverture (2) en déroulement ou en réenroulement par l'intermédiaire de moyens (6), aptes à assurer à la demande une augmentation ou une diminution de leurs masses respectives s'effectuant selon un rapport DELTA mini-maxi.</P>
