一种便携式全自动阿胶糕熬制设备及方法
- 专利权人:
- 哈尔滨拓荒人科技有限公司
- 发明人:
- 刘爽
- 申请号：
- CN201710039100.9
- 公开号：
- CN106722966A
- 申请日:
- 2017.01.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种便携式全自动阿胶糕熬制设备及方法，涉及制作阿胶糕的技术领域，为了解决手工熬制的缺陷及阿胶机单一高度的搅拌叶片容易导致阿胶和辅料混合不均匀，而且搅拌器不易清洗，装置的体积庞大、不利于携带的问题。上臂包括流线型搅拌器和升降装置；升降装置带动上臂升降，流线型搅拌器具有分布在不同高度的多个叶片。该方法为按下电源开关按钮，启动设备，按“胶量选择”确定要添加的阿胶重量；使用烤箱将辅料烤熟，将阿胶敲碎打成粉末并加入熬糕釜；根据扬声器的提示音及液晶显示器的提示，加入相应分量的辅料，期间线圈盘的功率进行自动调节；熬制完成后，流线型搅拌器停止转动，设备进入保温状态。本发明适用于熬制阿胶糕。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
