一种鱼胶果冻粉
- 专利权人:
- 张立山
- 发明人:
- 张立山
- 申请号：
- CN201610960442.X
- 公开号：
- CN108013417A
- 申请日:
- 2016.11.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 温旭
- 摘要：
- 本发明涉及食品和保健品领域，尤其涉及一种鱼胶果冻粉，包括以下组分及重量份：深海鱼胶粉10~20份；水果干块10‑20份；奶粉10‑20份；糖5份；其中，所述的深海鱼胶粉为北海鱼鳔磨成粉，在熬煮和干燥过程中加入少量食醋去除腥味，制成后胶原蛋白含量不低于80%；每35克的鱼胶果冻粉添加碳酸钙0.5克，维生素D500国际单位。与现有技术相比，本发明食用方便，克服了鱼胶甜品具有腥味的缺陷，一种果冻粉两种食用方式，而且还具有补钙效果，是一种儿童容易接受的营养补充食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
