一种红茶饮料

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专利权人:

江苏吟春碧芽股份有限公司

发明人:

王金和,崔桂玲,陈芃

申请号：

CN201410455495.7

公开号：

CN104186809A

申请日:

2014.09.10

申请国别(地区):

中国

年份:

2014

代理人:

沈志海

摘要：

本发明公开了一种红茶饮料，采用的红茶原液是通过将绿茶提取物用茶叶的低温提取物催化发酵而成。采用本发明的方法制成的饮料能够精确控制发酵程度和产物的品质，提升了饮料的品质和档次。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/