HENDERSON;HENDERSON, Roy Walter;VLOK, Jan Abraham; Roy Walter
发明人:
HENDERSON, Roy Walter,VLOK, Jan Abraham
申请号：
IBIB2018/051084
公开号：
WO2018/154468A1
申请日:
2018.02.22
申请国别(地区):
IB
年份:
2018
代理人:
摘要：
Apparatus (10) for processing organic material is disclosed which breaks down the inedible components of fruit and vegetables (core, skin, pips, pithy material) into an edible substance with a cream-like consistency. The apparatus (10) includes a piston (28) in a barrel (13) for pressurizing the material and forcing it through a passage having a number of end-to-end sections which are at right angles to one another. There is an impact surface at the end of each section on which the flowing material impacts. The sections can be between a sleeve (74) having sections of different diameters and a bobbin (80) the outer surface of which is stepped to match the inner surface of the sleeve (74).La présente invention concerne un appareil (10) permettant de traiter un matériau organique qui décompose les composants non comestibles de fruits et légumes (noyau, peau, pépins, matériau de moelle) en une substance comestible ayant une consistance de type crème. L'appareil (10) comprend un piston (28) dans un cylindre (13) pour mettre sous pression le matériau et le pousser à travers un passage ayant un certain nombre de sections d'extrémité à extrémité qui sont à angles droits les unes par rapport aux autres. L'extrémité de chaque section comprend une surface d'impact sur laquelle le matériau en écoulement frappe. Les sections peuvent être entre un manchon (74) ayant des sections de diamètres différents et une bobine (80) dont la surface externe est étagée pour correspondre à la surface interne du manchon (74).
